YA ESTÁ EN LA CALLE HECHO EN BS. AS. DE MAYO CON MENÚ BICENTENARIO

> LOS 200 AÑOS DE COCINA ARGENTINA

¿QUÉ Y CÓMO COMEMOS LOS ARGENTINOS? – DE LA MAZAMORRA A LA SOJA –

Un repaso del recorrido de los sabores y las influencias de nuestros platos y comidas. De la cultura del maíz a la cultura del trigo. El asado, el protagonista de siempre. Opinan las antropólogas Patricia Aguirre y Luisa Virginia Pinotti.

Un informe para chuparse los dedos. Riquísimo.